L’Express du 08/12/2005
de notre envoyé spécial Philippe Broussard
Elle fut une basilique, puis une mosquée, avant de devenir un musée. Un lieu emblématique pour les derniers Grecs d’Istanbul, qui, comme les Arméniens, plus nombreux, restent très attachés à leur identité
Comment faut-il l’appeler, Sainte-Sophie ou Sainte-Sagesse ? Les guides touristiques s’en tiennent souvent à la première option. La seconde serait pourtant plus juste : c’est bien de sagesse (sophia en grec) qu’il s’agit ici. Sagesse (...)
L’Express du 08/12/2005
de notre envoyé spécial Philippe Broussard
Lieu touristique par excellence, le célèbre marché aux épices met en appétit pour goûter aux délices istanbuliotes. Et partir à la découverte d’autres endroits, d’autres saveurs qui racontent l’histoire tourmentée de la cité
Plaisir des yeux, plaisirs de bouche... N’est-ce pas dans les galeries du Bazar égyptien, entre les étals de loukoums et de fruits secs, que doit commencer une visite d’Istanbul ? L’endroit s’impose de lui-même, face (...)
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